yes we cook (again)

Ich blättere immer noch gerne durch "Yes We Cook", ein Kochbuch von Julie Schwob, das ich mir vor circa zwei Jahren gekauft habe. Nicht nur wegen der hübschen Gestaltung, sondern auch wegen der Rezepte, die sich bis jetzt als ziemlich praktikabel erwiesen haben. Bereits ausprobiert habe ich:

1. den New York Cheesecake:

 2. die Blaubeer-Pancakes:

 

3. die Gingerbread Men:

4. den Cream-Cheese-Lox-Bagel

5. den BLT (Bacon, Lettuce, Tomato)-Bagel (mein absoluter selbstgemachter Bagel-Favorit)

6. die Blueberry-Muffins

7. Cupcakes mit Cream-Cheese-Häubchen:

8. den hausgemachten Ketchup 

9. die hausgemachte BBQ-Sauce

Als nächstes stehen die Pickles an und dann werde ich mich an den Doughnuts versuchen. Heißes Fett ist ja immer so eine Sache... Ich werde euch auf dem Laufenden halten!